高山族是中国政府对台湾地区南岛语系各族群的统称。他们主要居住在中国台湾省，也有少数散居在福建、浙江省等沿海地区。高山族以稻作农耕经济为主，以渔猎生产为辅。高山族的手工工艺主要有纺织、竹编、藤编、刳木、雕刻、削竹和制陶等。他们有自己的语言，属南岛语系印度尼西亚语族，大体可分为泰雅、邹、排湾三种语群。没有本民族文字。散居于中国大陆的高山族讲究通用汉语。他们口头文学很丰富，有神话、传说和民歌等。
高山族的木雕艺术最出名了，在具有太平洋地区原始艺术的独特风格的木雕艺术中，台湾人的最为突出。无论住宅、武器与生活器皿均雕饰，刀法粗犷，造型古朴。图饰以蹲踞状人像为主题，还有图腾特征的人头、蛇、鹿及几何形纹的组合，追求强烈的色彩对比和夸张的写实手法，藏魂魄于天然，纳灵秀于朴绌。台湾人的木雕饰品为海内外乐于收藏。此外，达悟人的渔船也有别具一格的雕饰，其艺术境界为世人称赞叫绝。
高山族还保留有原始宗教的信仰和仪式。他们崇拜精灵，各地信仰的神不一，有天神、创造宇宙之神、自然神、司理神和其他精灵妖怪。由于汉族移民和荷兰、西班牙殖民者的影响，高山族宗教信仰复杂。汉族带去了佛教、西方传教士带去了基督教、天主教等。这几种宗教都在高山族群众中生根，高山族宗教生活中形成原始宗教信仰、佛教和西方宗教等交错并立的局面。
